
国友茶園
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▼はじめに
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茶葉の香りに宿る自然の美しさ。
国友茶園の里栗山茶は、土佐の人々の真心込めて作られています。
國友家は1971年に造園・林業を営む家業を創業しましたが、1990年代に当主が仕事先の山に自生する茶樹を発見。高知の茶づくりの原点に立ち返ろうと、窯焼き茶葉を主体とした小さな加工工場を建設しました。父の死後、明香さんが事業を引き継ぎ、自生していた茶樹の種子を活用し、管理された茶園づくりを進めるなど、農薬・肥料不使用の理念を守りながら事業を拡大しています。
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▼私たちのストーリー
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