Welcome! Sign up to the Yunomi.Club newsletter and login for regular discounts. To start, you'll receive a coupon for ¥1000 off a minimum order of ¥3000 or more.

🍵 全国の茶農家や生産者、職人の商品を90ヵ国以上に発送実績。英語通販サイトの日本語化はまだ途中ですが、よろしくお願いします！

Welcome to the world's largest selection of artisanal Japanese tea, matcha and accessories. Learn more
Shincha 2026 - Japanese First Flush Spring Green Tea
Shincha 2026 - Japanese First Flush Spring Green Tea

2025年 春の初摘み新茶

(107点の商品)
Toggle Description (説明表示を切り替える)

新茶について - 初摘み新茶

「新茶」とは、その年の最初に摘採した新芽でつくった「一番茶」のことです。
新茶の中でも、国内でもっとも早く摘まれる初物のお茶を「走り（はしり）」と呼び、「走り」の中でも特に収穫の早い新茶は「大走り」と呼ばれます。

新茶の摘採時期は一般的には4月下旬〜5月下旬頃といわれますが、その年の天候、産地、お茶の種類によって収穫の時期が異なります。
新茶が市場に出回るのは、4月下旬頃からになります。

まずは3月中旬頃から沖縄で新茶の収穫が始まり、4月上旬頃には鹿児島など九州でも新茶の収穫が始まります。
徐々に北上して、関西、中部、そして5月上旬頃には関東でも新茶の摘み取りが始まります。
そのため、産地を変えることで2〜3ヶ月は新茶を楽しむことができるわけです。

ちなみに、「夏も近づく八十八夜・・・」という茶摘み歌が有名ですが、
八十八夜（はちじゅうはちや）は、かつての茶農家では、新茶（一番茶）となる新芽の収穫を始める日の目安となっていました。

八十八夜は立春から数えて“八十八の夜”が過ぎた88日目の日のことで、毎年5月2日頃となります。
立春の日付は年ごとに異なり、2025年は立春が2月3日（月）なので、八十八夜は5月1日（木）となります。

八十八夜に摘まれたお茶は、一年間無病息災でいられる縁起物として古くから珍重されていて、旬を迎えるその味わいは特別なものとされています。

多くの販売者にとって新茶の入手可能期間は短いですが、
yunomi-jp.proは日本中の生産者と取り引きがあるので、毎年、4月の初めから7月頃まで新茶を仕入れることができています。

  • 安心のサポート体制

    日本茶についてのご質問や注文ついてのご相談等ございましたらお気軽にお問い合わせください。迅速にご対応させていただきます。

  • 日本最大級の品揃え

    全国150以上の茶農家や茶生産者と取り引きをすることで、日本最大級の品揃えを実現しています。
    仕入れ先一覧

  • 海外へも発送可能

    配送保証、または返金。米国および主要国へはDHL Expressまたは国際郵便で発送します。(条件が適用されます。)

  • 日本茶を学ぶ

    お茶好きとしての成長に役立つ、日本茶とお茶文化に関する幅広い情報をご提供。お茶を試飲して学べるYunomi.道場もご利用ください。
トップへ戻る