岡田茶園

岡田茶園は静岡県で有機栽培茶を生産しており、自然農法にこだわった栽培を実践しています。 自然農法 50年以上にわたり、哲学に取り組んできました。

家業である茶園と事業は、岡田栄一氏によって始まりました。彼は、人々が有害な毒素を恐れることなく飲める、安全で健康的なお茶を提供したいという思いから、茶栽培を始めました。自然農法の哲学を茶栽培に適用することは容易ではなく、実用的な茶製品を生み出すまでには、長年にわたる実験と圃場整備が必要でした。

父の情熱を受け継ぎ、岡田隆氏は農園を拡大し、無農薬・無化学肥料で商業生産できる規模にまで成長させました。現在、孫の岡田重弘氏が岡田茶園で家業の伝統を受け継いでいます。

岡田茶園は、自社で加工工場を運営し、他の茶園からの茶葉を集約する生産能力も有する、実績のある茶園です。また、この分野に特化したい他の茶生産者の育成にも積極的に取り組んでいます。 自然農業​​ こうした農家の中には、長年岡田茶園と協働してきた岸達志さんもいます。岸さんは荒茶の80%を岡田茶園に販売しています。

岡田茂吉の自然農法

その ナチュラルファーミング法は1935年に初めて提案されました 岡田茂吉 この農業哲学は、人々の健康と福祉を重視する日本の農学者から着想を得ました。農薬や化学肥料を使用せず、生きた土壌の活力に頼る農法です。代わりに、枯れた草から肥料（堆肥の概念に似ています）を作り、それを畑に返すことで健やかな作物を育てます。

• 栽培には農薬は使用しない
• 栽培には化学肥料は使用しない
• 栽培には農場で見つかった天然素材のみを肥料として使用し、閉鎖系システムを形成します（茶畑の周りの土壌に草と乾燥した葉を敷きます）。