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Culinary Grade Matcha - yunomi-jp.pro
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抹茶｜カリナリーグレード

(11点の商品)
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「カリナリーグレード（料理用）」の抹茶は、低価格で苦味が強い抹茶です。
粉末は（機械挽きでも石臼挽きでも）細かく挽かれておれず、口の中でざらざらとした食感を残すものが多くあります。
この苦味や大きな粒子は飲用には適していませんが、焼き菓子などの風味付けには適しています。

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