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中井茶園

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中井茶園

中井家は17世紀後半より京都府和束村で茶を栽培してきました。六代目中井道雄氏は、1980年代に有機栽培・無農薬栽培を始めました。当時、有機栽培への関心は薄かったのです。美しい山々の自然環境と共存する農業を目指し、中井氏は京都茶業の先駆者となりました。現在、七代目中井利孝氏がその伝統を受け継いでいます。

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