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Azuma Tea Garden - yunomi-jp.pro

東茶園

(31点の商品)
SHOW COLLECTION DESCRIPTION
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導入

東茶園は、碾茶の栽培と加工を専門とする4代目家族経営の茶園です。19世紀後半に創業し、京都府和束町の山々で茶畑を営んでいます。まだ完全な有機認証は取得していませんが、有機栽培への転換を進めています。

あづま茶園

私たちの物語

京都府和束町は宇治茶の産地として知られています。山々と川に囲まれ、澄んだ空気と豊かな土壌に恵まれた和束町は、お茶の栽培に適した地域です。当茶園は和束町の東部に位置し、鉄道も幹線道路も通っていません。どこまでも続く茶畑の景観は、京都の文化的景観に指定されています。

東照子
東照子

和束の茶畑で農作業を手伝い始めて12年。茶畑の管理、収穫、そして茶葉の世話を通して、お茶作りの難しさと宇治抹茶の奥深さを知りました。日本茶インストラクターの資格取得を目指して勉強する中で、抹茶の効能をより深く知るようになりました。抹茶は大好きですが、茶筅、抹茶碗、お湯など、抹茶を点てる工程は少々大変だと感じていました。そんな時、「簡単・手軽」「ヘルシー・栄養」「日本の素材・温もり」というキーワードにたどり着き、ついにあづま茶園の甘い抹茶パウダーが誕生しました！

私たちの歴史

名称：あづま茶園 所在地：〒619-1204 京都府相楽郡和束町宮野門前125-1 面積/畑の数：5ヘクタール/12.95エーカー、有機栽培認証への転換中 設立：あづま茶園は明治時代（19世紀後半）に創業し、現在の当主は4代目です。

  • 安心のサポート体制

    日本茶についてのご質問や注文ついてのご相談等ございましたらお気軽にお問い合わせください。迅速にご対応させていただきます。

  • 日本最大級の品揃え

    全国150以上の茶農家や茶生産者と取り引きをすることで、日本最大級の品揃えを実現しています。
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