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Azuma Tea Garden - yunomi-jp.pro

東茶園

(31点の商品)
SHOW COLLECTION DESCRIPTION (コレクションの説明を表示する)

生産者のご紹介

東茶園は、1868年創業の家族経営の茶農家です。創業当時は、手摘み・手揉みによる煎茶の生産から始まりました。農園の拡大と技術の進歩に伴い、生産方法を磨き続けてきました。現在は、4代目と5代目が中心となって運営しています。4代目は、農園の主軸を碾茶（てんちゃ）生産へと切り替え、有機栽培への転換も開始しました。現在、東茶園では全ての茶畑で農薬を使用しておらず、全圃場の有機JAS認証取得に向けて取り組んでいます。

東照子氏は、東茶園で20年近く茶栽培に携わっています。中国出身の彼女は、和束町を訪れた際に現在の夫と出会い、結婚を機に農園で働き始めました。栽培から製茶まで高い技術を身につけ、日本茶インストラクターの資格も取得しています。現在は農園の顔として、茶の生産や普及活動に尽力するだけでなく、周辺農家の有機栽培への転換支援にも取り組んでいます。

京都府和束町の山間部に位置し、主に碾茶の生産に注力していますが、煎茶、和紅茶、ほうじ茶、釜炒り茶、白茶、烏龍茶など、多種多様で美味しいお茶を生産する非常に多才な茶農園です。

和束町について

京都府和束町は、宇治茶の主要な産地の一つであり、800年以上にわたって茶栽培が行われてきました。美しい山々、清らかな川、澄んだ空気、そして豊かな土壌に恵まれたこの地域は、茶栽培に最適な環境です。東茶園は和束町の中でも特に山深い場所にあり、鉄道や幹線道路から離れた静かな環境にあります。どこまでも続く茶畑の風景は、京都の文化的景観の一つに指定されています。

  • 安心のサポート体制

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  • 日本最大級の品揃え

    全国150以上の茶農家や茶生産者と取り引きをすることで、日本最大級の品揃えを実現しています。
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