抹茶の神話と、緑茶の137倍の抗酸化物質が含まれているという主張
EGCG（カテキンの一種で、それ自体が抗酸化物質の一種）の含有量を調べたある研究結果を誤って引用する企業が数多く存在します。これらの企業は、抹茶には緑茶の137倍の抗酸化物質が含まれていると主張しています。この記事では、この誤解の真相を検証します。
🍵 全国の茶農家や生産者、職人の商品を90ヵ国以上に発送実績。日本国内への配送も可能ですが、日本語表示はAI翻訳のため正確性に欠ける場合がございます。誤りにお気づきの際は、お気軽にご報告いただけますと幸いです。
EGCG（カテキンの一種で、それ自体が抗酸化物質の一種）の含有量を調べたある研究結果を誤って引用する企業が数多く存在します。これらの企業は、抹茶には緑茶の137倍の抗酸化物質が含まれていると主張しています。この記事では、この誤解の真相を検証します。
