この推奨手順は抹茶以外の粉末茶を対象としています。抹茶の淹れ方については、 「抹茶の淹れ方」をご覧ください。
ほうじ茶パウダードリンク
ほうじ茶パウダーを単に手早くほうじ茶を作るための手段として使用することはお勧めしませんが、作り方は次のとおりです。
- 茶粉末：1～2g（小さじ1杯程度）
- 水: 80～90℃/176～194°F
- 水の量：150～200ml
説明書：
- ほうじ茶パウダー1～2gをカップに入れます。
- 温水または冷水を加えます。
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お好みの方法でよく混ぜます：スプーンでかき混ぜる、小さな泡立て器で泡立てる、茶筅（竹の泡立て器）で泡立てる
ほうじ茶ラテ
- ほうじ茶パウダー：3～4g（大さじ1程度）
- お湯：90℃/194℉、60ml
- 牛乳：200ml、お好みの種類（豆乳、オートミルク、アーモンドミルクなど）
- 甘味料（お好みで）：蜂蜜、砂糖、またはメープルシロップ小さじ1～2杯
説明書：
- ほうじ茶粉末3〜4g（大さじ1程度）をカップに入れます。
- 熱湯（90℃/194℉）60mlを加え、よく混ぜて粉末を溶かします。
- 牛乳200mlを温めて泡立て、紅茶と一緒にカップに注ぎます。
- 甘味料を好みに応じて加え、軽くかき混ぜます。
玄米茶粉末ドリンク
玄米茶を手軽に淹れるために玄米茶パウダーを使うことはお勧めしませんが、作り方は次の通りです。
- 茶粉末：お湯100～150ml（90℃/194℉）あたり0.5g（山盛りスプーン約1杯）
説明書：
- 玄米茶の粉末0.5gをカップに入れます。
- カップに100～150mlのお湯を注ぎます。
- 完全に混ざるまでスプーンでよくかき混ぜます。
玄米茶ラテ
- 玄米茶粉末：3～4g（大さじ約1杯）
- お湯：90℃/194℉、60ml
- 牛乳：200ml、お好みの種類（豆乳、オートミルク、アーモンドミルクなど）
- 甘味料（お好みで）：蜂蜜、砂糖、またはメープルシロップ小さじ1～2杯
説明書：
- 場所玄米茶の粉末をカップ1杯に3～4g（大さじ1杯程度）入れます。
- 熱湯（90℃/194℉）60mlを加え、よく混ぜて粉末を溶かします。
- 牛乳200mlを温めて泡立て、紅茶と一緒にカップに注ぎます。
- 甘味料を好みに応じて加え、軽くかき混ぜます。
GABA＆煎茶パウダードリンク
茶粉末：水100mlあたり0.5～0.7g（小さじ1/3～1/2杯程度）
説明書：
- 煎茶粉末0.5～0.7gを湯呑みに入れます。
- カップに100mlのお湯または水を注ぎます。
- 完全に混ざるまでスプーンでよくかき混ぜます。
ヒント: 味の好みに応じて粉末の量を少しずつ調整してください。
