{"title":"2021年 ウーロン茶の売れ筋ランキング トップ10","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e当社のベストセラーの\u003cb\u003e日本産ウーロン茶\u003c\/b\u003eトップ 10 をご覧になり\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e、2021 年に世界中のお客様に人気のあるウーロン茶をご確認ください。\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"hinokuni-kumamoto-japanese-oolong-tea-aka","title":"#0319.K5 火の国熊本: 有機熟成烏龍茶 - 赤","description":"\u003cp\u003e茶農家藤迫さんの長期冷蔵熟成した強酸化烏龍茶です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e認定オーガニック\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e火の国熊本藤迫家のお茶は全て有機JAS \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"http:\/\/www.oco45.net\/eu\/index.html\" title=\"オーガニック認証機関\" target=\"_blank\"\u003e認証を受けた有機栽培茶です。Yunomi\u003c\/a\u003eが試飲用に再包装した場合は、有機認証とはみなされません。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：在来山茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：5月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：熊本県球磨郡相良村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：5グラム\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：3分（濃いめに淹れる場合は長めに）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水温\u003c\/strong\u003e：90℃\/194℉\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e水量\u003c\/strong\u003e：200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e最大3回浸す\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hinokuni Kumamoto","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2007年5月 \/ 湯のみ袋入り（ご要望に応じて詰め替え、オーガニック認証ではありません）","offer_id":13677527531625,"sku":"hnkn-04-010","price":430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"80g \/ 2.8 oz \/ 2007年5月 \/ オリジナルバッグ（有機JAS認証）","offer_id":13677527564393,"sku":"hnkn-04-080","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1ケース（80g×12袋）／2007年5月／原袋（有機JAS認証）","offer_id":13677527597161,"sku":"hnkn-04-080x12","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド","offer_id":42192458711145,"sku":"hnkn-04-1kg","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/36390322-DA9B-4C70-B6DE-D556A1BB962C.jpg?v=1692080227"},{"product_id":"bizenya-kohaku-sayama-green-oolong-tea","title":"#0241.S2 備前屋：#01 琥珀 狭山烏龍茶 琥珀","description":"\u003cp\u003e備前屋の茶匠、清水敬一氏が丹精込めて作り上げた「琥珀」は、\u003ca href=\"\/ja\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" title=\"いちょう茶（枯れた緑茶）\"\u003e枯れた緑茶\u003c\/a\u003eよりも酸化度が高く、一般的な烏龍茶ほど酸化度は高くありません。独特の繊細な花の\u003cb\u003e香り\u003c\/b\u003eが特徴の\u003ca href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/products\/bizenya-kohaku-platinum-sayama-green-oolong-tea\" title=\"備前屋：琥珀プラチナ 21g - 狭山緑烏龍茶\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e「琥珀」\u003c\/a\u003eは、手摘みされた全葉茶です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eこの紅白は、\u003c\/span\u003e \u003cb\u003e2014年の世界緑茶コンテストで最高金賞を\u003c\/b\u003e受賞しました。最近では（2017年）、パリで開催された日本茶コンクールで最優秀賞を受賞しました。また、International \u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStir Tea and Coffee誌\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003eの\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e「Unusual Teas from Japan（日本の珍しいお茶）」という記事で\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eも取り上げられました\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e琥珀は、清水さんの自家茶園で摘まれた茶葉を萎凋（いちょう）させることで、花のような香りを醸し出しています。その香りの秘密は、葉の厚みに加え、摘み取った茶葉を丁寧に萎凋させることで香りを引き立てる「萎凋（いちょう）」という工程にあります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e収穫された葉は太陽の下で枯らされ、その後屋内でさらに枯らされる\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/151434356_o3_500x.jpg?v=1596980287\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e枯れた葉は、釜炒り製烏龍茶製造として知られる方法を用いて、専用の台湾茶加工装置で釜焼きされます。最後に、かご焼き法で生焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e写真は製造工程のパン焼きとローリングの工程を示す\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/122959977_o4_500x.jpg?v=1597291865\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 茶葉：3グラム。抽出時間：90秒。お湯：90℃\/195℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3回目以降の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 90秒。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksXcsrvqIHs\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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湯のみ袋","offer_id":40940488687721,"sku":"bznyT206-100","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":40940488720489,"sku":"bznyT206-1kg","price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/bizenya-kohaku.jpg?v=1682934665"},{"product_id":"bizenya-kohaku-platinum-sayama-green-oolong-tea","title":"#0242.S2 備前屋: #02 琥珀プラチナ 21g - 狭山緑烏龍茶 琥珀手摘み","description":"\u003cp\u003e備前屋の茶匠、清水恵一氏の\u003cb\u003e「琥珀プラチナ」\u003c\/b\u003eは、\u003ca href=\"\/ja\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\" title=\"いちょう茶（枯れた緑茶）\"\u003e枯れた緑茶\u003c\/a\u003eよりも酸化が進んでいながら、ほとんどの烏龍茶ほど酸化が進んでいないよう巧みに作られており、新たな香りの旅へと誘います。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eこのお茶はとびきり甘く、まず一口飲んで飲み込み、鼻からゆっくりと息を吐き出すと、喉に広がる花の香りが広がります。オリジナルの\u003ca href=\"\/ja\/products\/bizenya-kohaku-sayama-green-oolong-tea\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e琥珀\u003c\/a\u003eと比べて、琥珀プラチナはより豊かな味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eパリで開催された\u003cb\u003e2019-2020年日本茶セレクションで、琥珀プラチナがグランプリ\u003c\/b\u003eを受賞しました。コンペティションと授賞式の模様は、\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=jGwgAiup3JQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e（フランス語と日本語のミックス）でご覧いただけます。清水さんは0:59から登場しています。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jGwgAiup3JQ?start=59\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e琥珀は、清水さんの自家茶園で摘まれた茶葉を萎凋（いちょう）させることで、花のような香りを醸し出しています。その香りの秘密は、葉の厚みに加え、摘み取った茶葉を丁寧に萎凋させることで香りを引き立てる「萎凋（いちょう）」という工程にあります。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ci\u003e収穫された葉は太陽の下で枯らされ、その後屋内でさらに枯らされる\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/151434356_o3_500x.jpg?v=1596980287\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e枯れた葉は、釜炒り製烏龍茶製造として知られる方法を用いて、専用の台湾茶加工装置で釜焼きされます。最後に、かご焼き法で生焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e写真は製造工程のパン焼きとローリングの工程を示す\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/122959977_o4_500x.jpg?v=1597291865\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eプラチナバージョンの違いは何でしょうか？ 琥珀プラチナの茶葉はすべて清水さんの自家茶園で手摘みされています\u003cstrong\u003e。\u003c\/strong\u003e手摘みのため、茶葉は大きく、葉が厚く茎が長いのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 茶葉：3グラム。抽出時間：90秒。お湯：90℃\/195℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3回目以降の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 90秒。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksXcsrvqIHs\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003e製品情報\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cb\u003e栽培品種:\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e福みどり（備前屋）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e夢わかば（備前屋）\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e収穫：\u003c\/b\u003e春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cb\u003e地域：\u003c\/b\u003e埼玉県日高市高萩\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e生産に関する注意:\u003c\/b\u003e手摘み、無農薬で栽培。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：清水さんは日本語で、このお茶を緑茶でも烏龍茶でもない、わずかに酸化したお茶として宣伝しています。私たちは「緑烏龍茶」という用語を使うことにしました。また、「微発酵」とは文字通り「わずかに発酵した」という意味です。かつて烏龍茶や紅茶は発酵によって作られると考えられていましたが、現在では、リンゴをスライスした後に茶色くなるのと同じように、酵素による酸化反応であることが分かっています。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bizenya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32711344160873,"sku":"bznyT207-021","price":1999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/1C6348C2-3B46-40AB-BD7D-B3C852980284.jpg?v=1692261599"},{"product_id":"oolong-tea-from-miyazaki-single-cultivar-kanaya-midori","title":"#0492.M3 宮崎茶房 MY12: 自然栽培烏龍茶 金谷みどり単一品種","description":"\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：カナヤミドリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風味プロファイル\u003c\/strong\u003e：\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e抽出\u003c\/strong\u003e：お茶5グラム、4分、80℃\/176℉、200ml。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2025年夏","offer_id":32980013219945,"sku":"mysb-ooknm-010-y25","price":500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2025年夏","offer_id":32980013252713,"sku":"mysb-ooknm-100-y25","price":2380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 夏 \/ 2025","offer_id":32980013285481,"sku":"mysb-ooknm-1kg-y25","price":19980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/C18EF9EC-9D75-41A1-BE91-757248D99F67.png?v=1716559792"},{"product_id":"oolong-tea-from-miyazaki-single-cultivar-minami-sayaka","title":"#0494.M3 宮崎茶房 MY14: 自然栽培烏龍茶 南さやか 単一品種","description":"\u003cp\u003e宮崎家が経営する宮崎茶房茶園は、単一品種の茶を専門に栽培しており、釜炒り茶、ウーロン茶、紅茶などに加工しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ミナミサヤカ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：宮崎\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風味プロファイル\u003c\/strong\u003e：\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e抽出\u003c\/strong\u003e：お茶5グラム、4分、80℃\/176℉、200ml。\u003c\/p\u003e","brand":"Miyazaki Sabou Tea Garden","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 2024年春","offer_id":41962134143081,"sku":"mysb-oomnsy-010-y24","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 2024年春","offer_id":32980014268521,"sku":"mysb-oomnsy-100-y24","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 2024年春","offer_id":32980014301289,"sku":"mysb-oomnsy-1kg-y24","price":29000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/miyazaki-sabou-my14-oolong-tea-minami-sayaka-single-cultivar-225517.jpg?v=1709794948"},{"product_id":"bizenya-09-kohaku-platinum-21g-okumukashi-single-cultivar-green-oolong-tea","title":"#0249.S2 備前屋: #09 琥珀プラチナ 21g - 奥武蔵 単一品種 緑烏龍茶 琥珀 おくむさし","description":"\u003cp\u003e備前屋の茶匠、清水恵一氏の\u003cb\u003e「琥珀プラチナ」\u003c\/b\u003eは、\u003ca title=\"いちょう茶（枯れた緑茶）\" href=\"\/ja\/collections\/ichoucha-withered-green-tea\"\u003e枯れた緑茶\u003c\/a\u003eよりも酸化が進んでいながら、ほとんどの烏龍茶ほど酸化が進んでいないよう巧みに作られており、新たな香りの旅へと誘います。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eこの特別なバージョンは、希少なオクムカシ品種から作られた単一品種です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eこのお茶はとびきり甘く、まず一口飲んで飲み込み、鼻からゆっくりと息を吐き出すと、喉に広がる花の香りが広がります。オリジナルの\u003ca href=\"\/ja\/products\/bizenya-kohaku-sayama-green-oolong-tea\" target=\"_blank\"\u003e琥珀\u003c\/a\u003eと比べて、琥珀プラチナはより豊かな味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e受賞歴のある\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eパリで開催された\u003cb\u003e2019-2020年日本茶セレクションで、琥珀プラチナがグランプリ\u003c\/b\u003eを受賞しました。コンペティションと授賞式の模様は、\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=jGwgAiup3JQ\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e（フランス語と日本語のミックス）でご覧いただけます。清水さんは0:59から登場しています。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jGwgAiup3JQ?start=59\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e生産\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e琥珀は、清水さんの自家茶園で摘まれた茶葉を萎凋（いちょう）させることで、花のような香りを醸し出しています。その香りの秘密は、葉の厚みに加え、摘み取った茶葉を丁寧に萎凋させることで香りを引き立てる「萎凋（いちょう）」という工程にあります。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e収穫された葉は太陽の下で枯らされ、その後屋内でさらに枯らされる\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/151434356_o3_500x.jpg?v=1596980287\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e枯れた葉は、釜炒り製烏龍茶製造として知られる方法を用いて、専用の台湾茶加工装置で釜焼きされます。最後に、かご焼き法で生焙煎します。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ci\u003e写真は製造工程のパン焼きとローリングの工程を示す\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/products\/122959977_o4_500x.jpg?v=1597291865\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eプラチナバージョンの違いは何でしょうか？ 琥珀プラチナの茶葉はすべて清水さんの自家茶園で手摘みされています\u003cstrong\u003e。\u003c\/strong\u003e手摘みのため、茶葉は大きく、葉が厚く茎が長いのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e浸漬の推奨事項\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 茶葉：3グラム。抽出時間：90秒。お湯：90℃\/195℉、100ml。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003e2回目の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 60秒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3回目以降の抽出\u003c\/strong\u003e- 時間: 90秒。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ksXcsrvqIHs\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003e製品情報\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e品種：\u003c\/b\u003e奥昔（備前屋）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e収穫：\u003c\/b\u003e春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e地域：\u003c\/b\u003e埼玉県日高市高萩\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003e生産に関する注意:\u003c\/b\u003e手摘み、無農薬で栽培。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e注記\u003c\/strong\u003e：清水さんは日本語で、このお茶を緑茶でも烏龍茶でもない、わずかに酸化したお茶として宣伝しています。私たちは「緑烏龍茶」という用語を使うことにしました。また、「微発酵」とは文字通り「わずかに発酵した」という意味です。かつて烏龍茶や紅茶は発酵によって作られると考えられていましたが、現在では、リンゴをスライスした後に茶色くなるのと同じように、酵素による酸化反応であることが分かっています。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bizenya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39492974149737,"sku":"bznyT207ok-021","price":1999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/B19226D1-7035-47E6-95C2-852955ECE6B2.jpg?v=1692261167"},{"product_id":"osada-tea-organic-oolong-tea-from-shizuoka-single-cultivar-koshun","title":"#0568.S5 長田茶舗：静岡県産有機烏龍茶 単一品種 幸春（夏摘み）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e静岡県特産の茶品種「香春」から作られたこの烏龍茶は、今まで飲んだ烏龍茶とは一線を画す、まさに紅茶のような味わい。甘く上品な香りが口いっぱいに広がります。一度口にしたら、忘れられない、忘れられない思い出となるでしょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"メイリオ, Meiryo, sans-serif\" style=\"font-family: メイリオ, Meiryo, sans-serif;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e香春品種について：\u003c\/em\u003e 「香春」は、主流のやぶきた品種とは全く異なる、力強い風味、心地よい香り、そして旨味を持つ品種として高く評価されています。爽やかでフローラルな香りを好む若い女性を中心に人気です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan face=\"メイリオ, Meiryo, sans-serif\" style=\"font-family: メイリオ, Meiryo, sans-serif;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e収量が多く耐寒性も強いため、静岡県の栽培に適しています。希少品種ではありますが、今日では単一品種の日本茶愛好家の間でも高い評価を得ています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3g、\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：4分、\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：100℃\/212℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3〜4回再浸漬します。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：幸春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：夏\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 静岡県天竜地方春野村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e長田茶について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cimg alt=\"長田夏美、長田茶\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1948年に設立された長田製茶は、受賞歴のある日本茶の生産者および卸売業者であり、有機栽培茶の生産に重点を置き、静岡県天竜地方春野村の伊佐川茶農業協同組合の農家と緊密に連携しています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e四代目茶道家元、長田夏美氏は茶鑑定士八段、日本茶インストラクター登録、第58回全国茶鑑定コンクール優勝者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osada Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス \/ 湯のみサンプル袋","offer_id":39659585601641,"sku":"osdTP12k-010","price":550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"100g \/ 3.5オンス \/ 湯のみ再封可能な袋","offer_id":40863250972777,"sku":"osdTP12k-100","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ JAS認証オーガニックバルクバッグ","offer_id":39659585667177,"sku":"osdTP12k-1kg","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/OT-24-1.jpg?v=1727234603"},{"product_id":"0900-s5-osada-tea-shizuoka-green-oolong-tea-single-cultivar-okuyutaka-spring-harvest","title":"#0900.S5 長田茶舗：静岡産緑茶 ウーロン茶 単一品種 オクユタカ（春摘み）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3g、\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：4分、\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：100℃\/212℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3〜4回再浸漬します。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：オクユタカ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 静岡県天竜地方春野村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e長田茶について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\" alt=\"長田夏美、長田茶\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1948年に設立された長田製茶は、受賞歴のある日本茶の生産者および卸売業者であり、有機栽培茶の生産に重点を置き、静岡県天竜地方春野村の伊佐川茶農業協同組合の農家と緊密に連携しています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e四代目茶道家元、長田夏美氏は茶鑑定士八段、日本茶インストラクター登録、第58回全国茶鑑定コンクール優勝者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osada Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":42159258861673,"sku":"osd0900oky-010","price":460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":42159258894441,"sku":"osd0900oky-100","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"マルチパック 1kg (100g x 10袋) \/ 2.2ポンド","offer_id":42159258927209,"sku":"osd0900oky-100x10","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0900.S5OsadaTea.ShizuokaGreenOolongTea-SingleCultivarOkuyutaka_SpringHarvest.jpg?v=1752476496"},{"product_id":"0901-s5-osada-tea-shizuoka-green-oolong-tea-single-cultivar-sayama-kaori-spring-harvest-2023-aged","title":"#0901.S5 長田製茶：静岡産緑茶烏龍茶 単一品種 狭山香（2023年春摘み）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eスティーピングノート\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eお茶\u003c\/strong\u003e：3g、\u003cstrong\u003e時間\u003c\/strong\u003e：4分、\u003cstrong\u003eお湯\u003c\/strong\u003e：100℃\/212℉、200ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3〜4回再浸漬します。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：ウーロン茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：サヤマカオリ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 静岡県天竜地方春野村\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e長田茶について\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\u003cimg alt=\"長田夏美、長田茶\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"twocol\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 1948年に設立された長田製茶は、受賞歴のある日本茶の生産者および卸売業者であり、有機栽培茶の生産に重点を置き、静岡県天竜地方春野村の伊佐川茶農業協同組合の農家と緊密に連携しています。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e四代目茶道家元、長田夏美氏は茶鑑定士八段、日本茶インストラクター登録、第58回全国茶鑑定コンクール優勝者。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osada Tea","offers":[{"title":"10g \/ 0.35オンス","offer_id":42159261712489,"sku":"osd0901SK-010","price":460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 3.5オンス","offer_id":42159261745257,"sku":"osd0901SK-100","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg (100g x 10袋) \/ 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