#0818.N2 大石茶園: ゆず皮顆粒 乾燥ゆず皮(顆粒)

2026-02-19T15:49:55+09:00

販売元: Kyo no Kanbutsuya
タイプ:
価格: 520

注: パッケージと皮の写真は近日公開予定です。

長崎県対馬の農家、大石雄次郎さんが栽培した柚子の果皮を顆粒状にしたもの（大きさ2～3mm程度）。

大石家は、対馬の山岳地帯で柚子が驚くほどよく育ち、無農薬栽培も比較的容易であることを発見しました。柚子の皮は丁寧に乾燥され、粉砕されました。

自家栽培の柚子の爽やかな香りと味わいをお楽しみください。柚子の香りがお料理に素敵なアクセントを加えます。

製品情報

原材料：柚子皮粉末

賞味期限：開封後は常温で1年間保存できます。

地域: 長崎県対馬市

農園：大石茶園（家族経営の職人農園）

所在地：長崎県対馬市上県町東里1384番地817-1603

レシピ

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