#0278.F2 千代の園：#30 山産八女玉露 スタンダード玉露

2023-04-10T13:33:04+09:00

販売元: Chiyonoen Tea Garden
タイプ: 緑茶
価格: 600 - 3980 (2 variants)

この玉露を作るには、日光を遮る資材を使って茶樹を約3週間直接遮光することで、旨みが増し、苦みが抑えられます。

その後、葉は機械で収穫され、蒸し、揉み、乾燥といった煎茶の加工方法で加工されます。

50℃のお湯（または50℃まで冷ましたお湯）を茶葉が浸るくらいまで温め、2分ほど蒸らしてください。口いっぱいに広がる伝統的な味わいと香りをお楽しみください。

製品説明

原材料：緑茶

収穫：5月

産地：福岡県八女郡矢部村の山間部。標高約600メートル。1968年に植樹された茶樹を使用。

農場について

千代の園茶園は、福岡県矢部村の山奥で、原島正志さんと原島恵理さん夫婦が営む小さな茶園です。三代目となる当茶園は、山で栽培された高級煎茶と玉露を専門としています。創業者は、祖父であり、この茶園の名前の由来となった千代吉氏です。

千代の園茶園についてもっと知る