{"title":"Matsuda Seicha","description":null,"products":[{"product_id":"matsuda-seicha-yachiyo-naturally-grown-kagoshima-matcha","title":"#0971 松田製茶：八千代 - 自然栽培モダン抹茶 - プレミアムバリスタグレード、鹿児島県産","description":"\u003ch2\u003eYunomi.スタッフ評価 - 59\/100\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e弊社での試飲に基づき、本製品の特性を以下のように評価しました。ただし、試飲は必ずしも比較試飲を行うわけではなく、お客様がご使用になる水や環境温度などの違いにより結果が異なる場合があります。あくまで目安としてご活用ください。\u003cstrong\u003e抽出条件：2g \/ 50ml、75度。（2026年9月評価）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e旨味 (15%)\u003c\/strong\u003e: 6\/10 (10 = 最も濃厚な旨味)\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e甘味 (15%)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e6\/10\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10 = 最も甘い)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eクリーミーさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e6\/10 (10 = 最もクリーミー)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e渋みのなさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5\/10 (10 = 最も渋みが少ない)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e苦みのなさ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (15%)\u003c\/strong\u003e:  5\/10 (10 = 最も苦みが少ない)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eテクスチャー\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10%)\u003c\/strong\u003e: 6\/10 \u003cspan\u003e(10が最も細かな挽き)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e色味\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (10%)\u003c\/strong\u003e: 7\/10 (10が最も鮮やかで緑色が強い)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e全体的な印象 (5%)\u003c\/strong\u003e: 8\/10\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e: 緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e: ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e製粉方法\u003c\/strong\u003e: ボールミル粉砕\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫時期\u003c\/strong\u003e: 春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e有機認証\u003c\/strong\u003e: 直近の製造ロットについては認証を取得しておりません。将来的なカスタム製造ロットについては認証のリクエストが可能ですが、諸条件が適用される場合があります。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培・加工上の注意\u003c\/strong\u003e: 収穫前に4週間被覆。無農薬栽培。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e包装\u003c\/strong\u003e: 最大限の鮮度を保つため、窒素充填包装済み\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 鹿児島\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*缶の色は在庫状況により変更となる場合があります。白い缶の画像はイメージです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e淹れ方\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e抹茶の 淹れ方ガイドは、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/blogs\/tea-info\/how-to-make-matcha-tea\" title=\"How to make matcha by yunomi-jp.pro\"\u003eyunomi-jp.pro\/makematcha\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e をご覧ください。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 松田製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e業態\u003c\/strong\u003e: 工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e創業\u003c\/strong\u003e: 1898年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e代表者\u003c\/strong\u003e: 松田 浩一\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e従業員数\u003c\/strong\u003e: 10名\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e: 茨城\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matsuda Seicha","offers":[{"title":"4g \/ 0.14 oz \/ サンプル","offer_id":47866917945449,"sku":"matsu-ma-004","price":700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"30g \/ 1オンス \/ ギフト缶入り詰め替え用バッグ","offer_id":42634036707433,"sku":"matsu-ma-030","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8オンス \/ バルクバッグ","offer_id":42596653989993,"sku":"matsu-ma-250","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g（30g×10袋入）\/ 10.6 oz \/ 2025年収穫","offer_id":42877309124713,"sku":"matsu-ma-030×10","price":26000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルクバッグ","offer_id":42605332955241,"sku":"matsu-ma-1kg","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（250g×4袋）\/2.2ポンド\/バルクバッグ","offer_id":42596654022761,"sku":"matsu-ma-250×4","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/0971MatsudaSeichaYachiyo-NaturallyGrownModernMatcha-PremiumBaristaGrade_Kagoshima.jpg?v=1790650911"},{"product_id":"0998-k2-matsuda-seicha-fukunaga-matcha-naturally-grown-kagoshima-matcha-culinary-grade","title":"#0971.K2 松田製茶 八千代 鹿児島産天然抹茶 プレミアムバリスタグレード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e粉砕\u003c\/strong\u003e：ボールミル粉砕\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eオーガニックステータス\u003c\/strong\u003e：卸売バイヤーは、最小ロットで認証をリクエストできます（オーガニック食品を輸入する自身の能力に依存します）。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培および加工に関する注記\u003c\/strong\u003e: 収穫前に 4 週間日陰で保管します。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e*缶の色は在庫状況により異なる場合があります。白い缶は説明のみを目的として表示されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e説明書\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e道具\u003c\/strong\u003e：\u003ca title=\"抹茶\" href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/collections\/matcha\"\u003e抹茶\u003c\/a\u003e、 \u003ca title=\"竹製の茶筅、茶杓、その他の茶道具\" href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/collections\/bamboo-whisks-scoops\"\u003e茶杓、茶筅\u003c\/a\u003e、抹茶碗、茶冷まし茶碗または急須\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e抹茶を2グラム（茶杓1.5杯分くらい）取り、茶碗に入れます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e茶筅の先端を使って、塊を砕きます（ふるいを使うのも効果的です）。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e沸騰したお湯をティーポットなどの冷たいボウルに入れ、70～80℃（158～176℉）まで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eボウルに水を入れ、泡立て器を使ってボウルの中でゆっくりと「M」の形を作ります。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e泡立て器のスピードを速めると、泡（フロス）が出てきます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e濃茶の場合は50～70ml、薄茶の場合は150～200mlのお湯をご使用ください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：松田製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e: 工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1898年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e代表取締役社長\u003c\/strong\u003e：松田 幸一\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e従業員数\u003c\/strong\u003e：10名\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：茨城県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matsuda Seicha","offers":[{"title":"30g \/ 1 oz \/ 再封可能なyunomi-jp.proバッグ","offer_id":42752303038569,"sku":"matsu-fuku02-030","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8 oz \/ シルバー スタンド型チャック付き袋","offer_id":42752303071337,"sku":"matsu-fuku02-250","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg（250g×4袋）\/ 2.2ポンド \/ シルバー・スタンド型チャック付き袋","offer_id":42752303104105,"sku":"matsu-fuku02-250×4","price":37000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ バルク袋","offer_id":42752303136873,"sku":"matsu-fuku02-1kg","price":36000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg \/ 22 lbs \/ Bulk bag (Procured on Demand)","offer_id":67899052195945,"sku":"matsu-fuku02-10kg","price":300000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/4578\/files\/82017612-3A5E-4EB7-8FAC-AF9F2858FEAD.jpg?v=1784185915"},{"product_id":"1103-k2-matsuda-seicha-asuka-naturally-grown-matcha-standard-barista-grade","title":"#0971.K2 松田製茶 八千代 鹿児島産天然抹茶 プレミアムバリスタグレード","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e製品情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原材料\u003c\/strong\u003e：緑茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ブレンド\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e粉砕\u003c\/strong\u003e：ボールミル粉砕\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e収穫期\u003c\/strong\u003e：春\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eオーガニックステータス\u003c\/strong\u003e：卸売バイヤーは、最小ロットで認証をリクエストできます（オーガニック食品を輸入する自身の能力に依存します）。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e栽培および加工に関する注記\u003c\/strong\u003e: 収穫前に 4 週間日陰で保管します。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：鹿児島県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e*缶の色は在庫状況により異なる場合があります。白い缶は説明のみを目的として表示されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e説明書\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e道具\u003c\/strong\u003e：\u003ca title=\"抹茶\" href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/collections\/matcha\"\u003e抹茶\u003c\/a\u003e、 \u003ca title=\"竹製の茶筅、茶杓、その他の茶道具\" href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/collections\/bamboo-whisks-scoops\"\u003e茶杓、茶筅\u003c\/a\u003e、抹茶碗、茶冷まし茶碗または急須\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e抹茶を2グラム（茶杓1.5杯分くらい）取り、茶碗に入れます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e茶筅の先端を使って、塊を砕きます（ふるいを使うのも効果的です）。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e沸騰したお湯をティーポットなどの冷たいボウルに入れ、70～80℃（158～176℉）まで冷まします。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eボウルに水を入れ、泡立て器を使ってボウルの中でゆっくりと「M」の形を作ります。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e泡立て器のスピードを速めると、泡（フロス）が出てきます。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e濃茶の場合は50～70ml、薄茶の場合は150～200mlのお湯をご使用ください。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eベンダー情報\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名前\u003c\/strong\u003e：松田製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eタイプ\u003c\/strong\u003e: 工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e：1898年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e代表取締役社長\u003c\/strong\u003e：松田 幸一\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e従業員数\u003c\/strong\u003e：10名\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e地域\u003c\/strong\u003e：茨城県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matsuda Seicha","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ ギフト缶入り詰め替え用バッグ","offer_id":47810733604969,"sku":"matsu-asuka-030","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8オンス \/ バルクバッグ","offer_id":47810733637737,"sku":"matsu-asuka-250","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g（30g × 10袋、ジッパー付き） \/ 10.6 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\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*缶の色は在庫状況により異なる場合があります。写真はイメージです。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e抹茶の作り方ガイドは、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yunomi-jp.pro\/blogs\/tea-info\/how-to-make-matcha-tea\" title=\"How to make matcha by yunomi-jp.pro\"\u003eyunomi-jp.pro\/makematcha\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eをご覧ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e名称\u003c\/strong\u003e: 松田製茶\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e形態\u003c\/strong\u003e: 工場\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e設立\u003c\/strong\u003e: 1898年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e代表者\u003c\/strong\u003e: 松田 浩一 \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e従業員数\u003c\/strong\u003e: 10名\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e所在地\u003c\/strong\u003e: 茨城県\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matsuda Seicha","offers":[{"title":"30g \/ 1オンス \/ 再封可能バッグ","offer_id":47877666701417,"sku":"matsu-shibata-030","price":4600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 8.8 oz \/ チャック付き袋","offer_id":47877666734185,"sku":"matsu-shibata-250","price":29000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 300g（30g × 10袋、ジッパー付き） \/ 10.6 oz","offer_id":47877666766953,"sku":"matsu-shibata-030×10","price":39000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"マルチパック 1kg（250g×4袋） \/ 2.2 lbs \/ ジッパー付き袋","offer_id":47877666799721,"sku":"matsu-shibata-250×4","price":104000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg \/ 2.2ポンド \/ 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